Według mnie wystarczy zakup czegoś pokroju kaseta Shimano HG-200 o odpowiednim stopniowaniu oraz łańcuch KMC X8. Ewentualnie tak jak napisałeś kaseta z chin, z polecanych firm to VG lub Sunshine.
Korba - sam nie wiem co polecić. Teraz przy cenach z kosmosu nie jest łatwo. Ja szedłbym w Altusa budżetowo, model M2000, ale możliwe że konieczna okaże się zmiana przedniej przerzutki z uwagi na brak obsługi korby 40-32-22. Ewentualnie kup taką samą jak masz i nie będzie problemu z kompatybilnością, a to tego będzie taniej.